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Traditionnelle et fumée, la saucisse de Montbéliard garnit les Choucroutes comme elle sait accompagner les potées.
Saucisse ou « Belle de Morteau », sa saveur, son fumage procurent un plaisir intense aux amateurs de bonnes choses.
Produit de terroir issu des Monts du Lyonnais, ce saucisson rencontre la mer avec le sel de Guérande. La rencontre est heureuse et le séchage délicat vient en renforcer l’arôme et la saveur.
Le mariage du poivre vert et du savoir-faire des producteurs des Monts du Lyonnais confère à ce saucisson sec son identité et son caractère. La sélection fine des viandes en fait la signature.
Avec ce saucisson, c’est la tradition qui s’exprime. Incontournable et finement séché, il est par nature le complice des bons moments.
Ambassadeur de la ville de Lyon, le Jesus incarne le meilleur de la tradition charcutière. Ce « baby Jésus », né des viandes nobles et d’un séchage affiné sera le point de départs de plaisirs gourmands.